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行業(yè)資訊
INDUSTRY INFORMATION
在中國(guó)的快餐市場(chǎng)上，喜家德以其獨(dú)特的“358模式”師徒制贏得了一片天。這家典型的東北水餃企業(yè)，自2002年創(chuàng)立以來(lái)，已經(jīng)在全國(guó)40多個(gè)城市中開(kāi)設(shè)了超過(guò)500家門(mén)店。它的成功并不依賴于傳統(tǒng)的加盟模式，而是通過(guò)一個(gè)創(chuàng)新的股權(quán)分享機(jī)制，即師徒制（358模式），建立了一種自我增長(zhǎng)的商業(yè)模式。
師徒制按照字面理解是一種老一輩向新一輩傳授經(jīng)驗(yàn)的模式，而在喜家德的商業(yè)應(yīng)用中，這種模式被用來(lái)創(chuàng)造一種激勵(lì)機(jī)制，店長(zhǎng)越表現(xiàn)良好，就越有機(jī)會(huì)獲得更高的股權(quán)收益。
在喜家德的358模式下，“3”，“5”和“8”代表的是不同級(jí)別的店長(zhǎng)能獲得的股權(quán)收益比例。“3”代表優(yōu)秀的店長(zhǎng)可以免費(fèi)獲得3%的股權(quán)；“5”則表示店長(zhǎng)若成功培養(yǎng)出新店長(zhǎng)，可晉升為小區(qū)經(jīng)理，并有權(quán)在新店中投入5%的股權(quán)；“8”則是店長(zhǎng)如果能夠培養(yǎng)出5名新店長(zhǎng)，它們可以升級(jí)為區(qū)域經(jīng)理，并在各自的門(mén)店中投資8%的股權(quán)。
除此之外，還有個(gè)“20%”的獎(jiǎng)勵(lì)，當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)具有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)和管理的能力后，逐漸升級(jí)為片區(qū)經(jīng)理，可以在新路徑的門(mén)店中投資入股20%。
喜家德的這個(gè)模式帶來(lái)的積極效果不容忽視。
第一，它激勵(lì)店長(zhǎng)積極提高自身能力，因?yàn)檫@直接關(guān)系到他們獲得的股權(quán)收益大??；
第二，通過(guò)培養(yǎng)新店長(zhǎng)，可以推動(dòng)公司更快地?cái)U(kuò)展門(mén)店，為公司的持續(xù)發(fā)展提供動(dòng)力；
第三，這也減少了總部對(duì)各門(mén)店的管理成本，充分發(fā)揮了各級(jí)經(jīng)營(yíng)者的主觀能動(dòng)性。
喜家德的整個(gè)經(jīng)營(yíng)理念非常聰明，它通過(guò)激勵(lì)機(jī)制創(chuàng)造出一種自我增長(zhǎng)的模式，同時(shí)也降低了管理成本，能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中取得優(yōu)勢(shì)。這對(duì)于其他希望擴(kuò)張但又希望控制成本的企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)非常值得學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)。
關(guān)于紅海云
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